Bitácora de café de especialidad
Cada taza es un experimento. Anótalo.
Coffeetario registra tus cafés, tus recetas y cada preparación con los parámetros exactos: dosis, ratio, temperatura, molienda, tiempo. Para que la taza buena se pueda repetir.
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Ficha técnica · 014
22 JUL
Finca La Esperanza
Huila, Colombia · 1780 msnm
Acidez cítrica brillante, cuerpo sedoso, final a cacao.